Frankfurt am Main, 13. März 2009 – Maschinen mit Kapselsystemen werden immer beliebter. Ihre leichte Handhabung und die hohe Qualität der tassenweise zubereiteten Caffè-Getränke machen sie vor allem für gastronomische Betriebe attraktiv, für die der Kaffeeumsatz ein interessantes Nebengeschäft darstellt. Aus diesem Grund hat Lavazza sein Sortiment an Kapselautomaten um die LB 4600 „Sofia“ erweitert. Diese Maschinen- Innovation überzeugt durch ihr kompaktes, stylishes Design und bereitet mit nur wenigen Handgriffen echt italienische Caffè-Spezialitäten in hochwertiger Lavazza Qualität zu. Mit ihren vielen attraktiven Extras stellt die mit Kapseln betriebene LB 4600 „ Sofia“ eine perfekte Ergänzung des bestehenden Lavazza BLUE Maschinensortiments dar. Die Espresso-Maschine verfügt über zwei Siebträger, in die die passenden Lavazza BLUE Kapseln eingelegt werden. Dank zahlreicher Konfigurationsmöglichkeiten können Gastronomen die Maschine auf ihre individuellen Bedürfnisse einstellen. Eine automatische Cappuccino-Funktion ermöglicht die schnelle und saubere Zubereitung der feinen Milchcreme für zahlreiche Spezialitäten auf Espresso-Milch-Basis. Ein weiteres Plus für Gastronomen: Die LB 4600 gewährleistet durch automatische Reinigungszyklen ein Höchstmaß an Hygiene.

Kapseln für den original italienischen Caffè-Genuss! Mit den einzeln aromaversiegelten Lavazza BLUE-Caffè-Kapseln lässt sich einfach alles zubereiten – und das kinderleicht. Ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Crema – das vielfältige Kapselsortiment kennt keine Grenzen und hält für jeden Liebhaber original italienischer Espresso-Spezialitäten das Richtige bereit. Die Zubereitung mit der LB 4600 „Sofia“ ist denkbar einfach: die Kapsel in den Siebträger einlegen, die gewünschte Tasse unterstellen, Knopf drücken, fertig.

Der Vorteil des Kapselsystems: Selbst bei geringem Verbrauch bleibt der Espresso in den einzeln verpackten und aromaversiegelten Kapseln lange frisch und behält das echt italienische Lavazza Espresso-Aroma. So können auch Gastronomie-Betriebe mit geringerem Kaffeeumsatz ihren Gästen perfekten Espresso-Genuss bieten