Neapolitanischer Caffè
Die neapolitanische Kaffeemaschine besteht aus zwei durch einen Siebeinsatz voneinander
getrennten Behältern. Der Siebeinsatz wird mit dunkel geröstetem, fein gemahlenem Kaffeepulver
gefüllt.
Das Unterteil wird mit Wasser gefüllt, während die Kanne oben aufgeschraubt wird.
