L’histoire du café commence en Orient, 400 ans environ avant Jésus-Christ. Il est avéré que le café est une boisson répandue dans le monde arabe depuis l’an mille.
On ne compte plus les légendes qui racontent les origines de l’histoire du café, des récits qui parfois se contredisent et se superposent. Qu’elles soient issues de traditions séculaires, de la religion ou de croyances populaires, chacune est destinée à diversifier les audiences pour en assurer la diffusion.
