La collaborazione di Lavazza con Ferran Adrià, ha portato l'Azienda a collaborare con associazioni di chef internazionali come i JRE – Jeunes Restaurateurs d'Europe – ed a partecipare ad eventi di alta risonanza nel mondo della gastronomia come "Lo mejor de la gastronomia", il più atteso convegno gastronomico che ogni anno vede riuniti a San Sebastian nei Paesi Baschi i migliori chef del mondo, Idenità Golose, il primo congresso italiano dedicato alla alta gastronomia; Il Festival Off, l'appuntamento francese dei grandi chef internazionali; e a partnership con guide del calibro de la guida "I ristoranti d'Italia 2008" de l'Espresso, e la White Guide in Svezia.