Caffè americano
Procurare un
bricco, versarvi e mescolare due cucchiaini di
zucchero, due di
cacao, due di
caffe' in polvere, assieme ad una
tazza d'acqua appena salata.
Portare ad ebollizione per due - tre minuti, quindi aggiungervi due tazze di
latte caldo ed una di acqua calda e riportare ad ebollizione. Per ultimo
migliorare il sapore mescolandovi due cucchiaini di polvere di vaniglia.