• drukuj
  • zakładka

CLAUDIO I ANNA VICINA

Mistrzowie kuchni, którzy wybrali Lavazza

Stefano Vicina w jadalni, Claudio Vicina z żoną Anną w kuchni: oto zgrany zespół Vicinów, którzy odziedziczyli wartości po czterech pokoleniach restauratorów. Trio zdobywało pierwsze doświadczenia dwadzieścia lat temu w rodzinnej restauracji w Borgofranco d’Ivrea. W 2003 r. przeprowadzili się do Turynu, a w 2007 r. dołączyli do projektu Eataly wraz z Guido Alciati. Claudio mówi za wszystkich. Ich kuchnia cechuje się drobiazgowym przygotowaniem dań, niesamowicie czystymi aromatami i ciągłym dążeniem do perfekcji.

Poznaj restaurację Claudio i Anny Vicina:

Casa Vicina

Via Nizza, 224

Eataly - Torino (TO)

Tel. +39 011 19506840

www.casavicina.it