• drukuj
  • zakładka

DOS PALILLOS

Barcelona (Hiszpania) – Albert Raurich

Koncepcja Dos Palillos powstała w oparciu o hiszpańską ideę tapas i azjatyckie wpływy. Tapear – wyjść na tapas – to tradycyjny hiszpański sposób na kolację. Tutaj, z inspiracji Azją, tapas można podzielić się z przyjaciółmi, zamiast konsumować tradycyjnie na osobnych talerzach.
W restauracji są dwa pomieszczenia. W jednym jest tradycyjny bar i można zamówić dania à la carte. W drugim zaś znajduje się duży półokrągły blat okalający otwartą kuchnię, gdzie jedzenie przyrządzane jest bezpośrednio na oczach gości i serwowane przez kucharzy. W Dos Palillos koncepcja fuzji dotyczy nie tylko jedzenia, lecz także dużej, wesołej sali restauracyjnej. Koniecznie spróbuj Won ton frito de carne, Ankimo, higado de rape al estilo Japonés, Japo Burgera i Wok de verduritas tiernas.

Dos Palillos
Carrer d'Elisabets 9 
08001 Barcelona
Tel. +34 93 304 05 13
email: dospalillos@dospalillos.com