• drukuj
  • zakładka

Lavazza zabierze Cię w podróż, w której poznasz upodobania i zwyczaje panujące w krajach, gdzie tradycja picia kawy ma swoje korzenie. 

Możesz również przejrzeć kolekcję przepisów na kawę i specjały przyrządzane na bazie kawy, pełne egzotycznych smaków i zapachów z odległych stron.

ETHIOPIA - THE FIRST DRINKERS OF COFFEE
ETIOPIA PIERWSI KONSUMENCI KAWY
Wbrew powszechnemu przekonaniu, arabika pierwotnie pochodzi z Etiopii, a nie z Brazylii.
YEMEN - FROM BUNN TO QISHR: THE YEMENITE ORIGINS OF COFFEE
JEMEN JEMEŃSKIE KORZENIE KAWY
Arabika z Jemenu to jedna z najlepszych odmian kawy na świecie.
EGYPT - CAIRO, THE WORLD’S FIRST COFFEE CAPITAL
EGIPT KAIR, PIERWSZA ŚWIATOWA STOLICA KAWY
Konsumpcja kawy w Egipcie spopularyzowana została przez bractwa sufickich mistyków.
JORDAN - BEDOUINS AND COFFEE BOYS
JORDAN BEDUINI I CHŁOPCY OD KAWY
Innym krajem liczącym się w przeszłości się w handlu kawą była Jordania.
TURKEY - AT THE COURT OF THE SULTANS
TURCJA NA DWORZE SUŁTANÓW
Około 1500 r. kawa zawędrowała również do Turcji dzięki społeczności derwiszów...
TUNISIA - OTTOMAN AND ANDALUSIAN INFLUENCE
TUNEZJA OTOMAŃSKIE I ANDALUZYJSKIE WPŁYWY
W regionie północnej Afryki, gdzie najczęściej pije się herbatę, wybrzeże Tunezji jest wyjątkiem.
SYRIA KAWA…PRZY KAŻDEJ OKAZJI
SYRIA - A COFFEE… “FOR ALWAYS”
Spacerując po syryjskim mieście często można zauważyć olbrzymie reprodukcje przedstawiające czajniczki do parzenia kawy, ponieważ Syryjczycy uważają kawę za część swojego stylu życia.
LIBAN KAWA Z CAŁEGO ŚWIATA W JEDNYM MIEŚCIE: BEJRUT
LEBANON - ALL THE WORLD’S COFFEE IN ONE CITY: BEIRUT
W kosmopolitycznym, przypominającym miasta Zachodu Bejrucie, kawę serwuje się na wszelkie możliwe sposoby.
SENEGAL ŚWIĘTA KAWA AMADOU BAMBA
SENEGAL - THE SACRED COFFEE OF AMADOU BAMBA
We współczesnych krajach, takich jak Senegal, kawa posiada długą tradycję: nawet dzisiaj, cafè Touba można znaleźć wszędzie.
JAWA (INDONEZJA) KAWA LUWAK I STAROŻYTNE TRADYCJE
JAVA (INDONESIA) - THE LUWAK AND ANCIENT TRADITIONS
Pod względem kultury kawowej Jawa jest najciekawszą spośród indonezyjskich wysp. Zawdzięcza to współistnieniu wielu różniących się między sobą społeczności.