• drukuj
  • zakładka

 Zgodnie z filozofią Lavazza, jakości się nie „kontroluje”, jakość się „buduje”. To aktywny proces powtarzany każdego dnia, w którym uczestniczą wszyscy i który jest nieodłączną częścią każdego etapu produkcji. To po prostu jedyny sposób pracy, jaki znamy.

Nasi ludzie kochają swoją pracę i nie zadowala ich pierwsza odpowiedź na zadane pytanie. Awangardowe techniki stosowane w innowacyjny sposób zawsze były, są i będą podstawą naszego stylu, od czasu, gdy Luigi Lavazza zainwestował w najnowocześniejszą na owe czasy palarnię kawy i wynalazł nowe opakowanie, by móc produkować więcej kawy lepszej jakości, przechowywać ją dłużej i dostarczać do bardziej odległych miejsc.

Jakość Lavazza budowana jest codziennie, dzięki ciągłemu zaangażowaniu inżynierów z działu Badań i Rozwoju. To oni tworzą i wprowadzają w życie procedury sterujące wszystkimi etapami procesu produkcyjnego do chwili, w której kawa znajdzie się w filiżance:

  • wybór surowca
  • wypalanie
  • komponowanie mieszanek i mielenie
  • testowanie gotowego produktu
  • projektowanie opakowania
  • dystrybucja
  • szkolenie baristów (w Lavazza Training Center)
  • projektowanie systemów espresso
BADANIA I ROZWÓJ INNOWACYJNOŚĆ I JAKOŚĆ TO NASZA PASJA
Training center
Za każdą mieszanką kaw i systemem espresso marki Lavazza kryje się wartość dodana, która czyni naszą ofertę jedyną w swoim rodzaju.
BADANIA NAD PRODUKTAMI JAKOŚĆ OD ZIARENKA DO FILIŻANKI
Filiera
Dział R& kontroluje cały łańcuch produkcji, począwszy od wyboru metody jaką zbierana będzie kawa.
BADANIA NAD EKSPRESAMI I SYSTEMAMI DELEKTUJ SIĘ KAWĄ DZIĘKI TECHNOLOGII
Nasze systemy, do których, aby uzyskać najwyższej jakości włoską espresso, wystarczy włożyć kapsułkę, zyskują coraz większą popularność na całym świecie.
BADANIA NAD MATERIAŁAMI I OPAKOWANIAMI OCHRONA JAKOŚCI I ŚRODOWISKA NATURALNEGO
Kawa jest delikatnym produktem, wrażliwym na światło, wilgoć i tlen. Dlatego opakowanie ma kluczowe znaczenie dla zachowania jakości w dłuższym okresie i gwarancji bezpieczeństwa produktu.